La Nuit de Moutai, un riche échange culturel franco-chinois
- décembre 6, 2024
Le 27 novembre 2024, la prestigieuse « Nuit de Moutai » a réuni à l’Hôtel de Crillon à Paris les amateurs les plus distingués des spiritueux haut de gamme. Organisé par le
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Le chef Valentin Néraudeau prend la direction du restaurant Le M., situé au cœur du Musée du vin à Paris, apportant son expertise et sa créativité à ce lieu emblématique. Depuis ses
Lahore, célèbre pour sa culture culinaire riche et diversifiée, accueille désormais PUNJTOON, un restaurant offrant une cuisine pachtoune authentique avec des plats tels que le Chapli Kabab et le Kabuli Pulao, qui
Dans l’effervescence du paysage culinaire parisien, le chef étoilé Christophe Leroy s’apprête à faire un retour triomphal, marquant ainsi une nouvelle ère pour le célèbre Renoma Café Gallery, situé au 32 avenue
Le cassoulet est un plat réconfortant et mijoté du sud de la France, traditionnellement préparé avec des haricots blancs et divers types de viande. Le cassoulet de style toulousain, connu pour ses
Le Bun Kebab est un classique de la street food au Pakistan, apprécié pour sa combinaison savoureuse de viande épicée, de légumes frais et de sauces délicieuses, le tout servi dans un
Le Gola Ganda, également connu sous le nom de glace pilée, est une délicieuse friandise d’été originaire d’Asie du Sud. C’est un dessert rafraîchissant qui se compose de glace pilée arrosée de
Il y a quelques années, Zhao Qing, un entrepreneur visionnaire, a ramené du Japon bien plus qu’un simple souvenir. De retour dans l’Hexagone, il portait en lui les germes d’une révolution gastronomique,
La Makaai Ki Roti, également connue sous le nom de Makki di Roti, est un pain plat typique du Pendjab, fait à partir de farine de maïs. Elle est souvent accompagnée de
La Puri est un pain frit très apprécié qui fait partie intégrante de la cuisine pakistanaise. Elle est connue pour sa texture légère et gonflée et sa couleur dorée. La puri est